MANEXENEA

Arño INÇARGARAT

Saveurs du pays – 110 couverts

Fermé : le lundi, de Pâques au 11 novembre.

Les soirs, dimanche et lundi du 11 novembre à Pâques.

Quartier Urdos

Tél. : 05 59 37 41 68

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Manexenea, une table généreuse au pied des crêtes d’Iparla où raisonne l’accent basque. Arño perpétue la tradition avec une cuisine basque de qualité, foie gras, jambon piperade, morue, mamia, gâteau basque… En saison, palombes, civet de sanglier…

 

Arno MANEXENEA


A table !                                                                                                       

  • Menus : 22 / 30 €

  • Prix moyen à la carte : 30 / 35 €

Ne pas manquer

  • Boudin maison, piperade, frites.

  • Ris d’agneau braisé aux cèpes.

  • Anguilles persillade.

Les +

  • Petit hôtel calme en pleine campagne, entièrement rénové.

  • A l’ombre des platanes, grande terrasse paisible.

Les incontournables du Pays Basque, Petits mangeurs, passez votre chemin !