La Maison de Pierre

Bistronomique – 25 couverts
La Maison de Pierre à Hasparren, c’est une cuisine innovante, de produits frais et locaux, des légumes qui ont du goût, des recettes classiques parfaites, des menus surprises, des desserts de l’enfance avec une touche de créativité en plus. Voilà le résultat de deux complices passionnés et talentueux !.
Restaurants Hasparren

Julien BONNAL, Thibaud GUENA et Nicolas MONTCEAU

 

 

A table ! 

  • Menu Découverte : 45 €
  • Menu Dégustation : 56 €
  • Menu Expérience : 68 €

Ne pas manquer

  • Asperges vertes, ail des ours, ibaïama et yuzu confit.
  • Côte de veau Herriko, petits pois étuvés à la sucrine.
  •  Sablé aux gariguettes d’Ustaritz, crème et sorbet aux herbes.

Les +

  • Belle carte de vins à prix léger.
  • Ardoise de tapas retravaillés servis sur un magnifique comptoir.

Ici on ne s’ennuie pas, la carte change souvent et dans la bonne humeur ! 

Pour suivre l’actualité de La Maison de Pierre Côté vin  @lmp.cote.vin

Galerie

La Maison de Pierre Cote Paota Quartier Urcuray HASPARREN

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