LE CHANTIER
A table ! Le Chantier
- Midi : entrée + plat ou plat + dessert 19,50 €
- Plat du jour : 16 €
- Menus : 23 €
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Prix moyen a la carte : 28 / 41 €
Ne pas manquer
- Chiffonnade de faux-filet fumé.
- Agneau de lait du Pays Basque et ses petits légumes, polenta de maïs grand roux.
- Côte de bœuf “blonde d’Aquitaine”, frites maison, salade.
- Croustade de magret de canard et cèpes, salade.
- Coulant tiède chocolat grand cru 63% et ses excès.
- Tiramisu à la framboise.
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Omelette norvégienne, caramel beurre salé, flambée Grand-Marnier.
Les +
- Le midi service jusqu’à 15 h.
- Suggestions de saison le week-end.
- Jolis cocktails maison : piña colada, mojito basque, moscow mule, ti-punch…
- Belle terrasse sur le quai de la Floride pour admirer les bateaux.
Ambiance familiale très chaleureuse avec une grande terrasse au calme !
En plus d’être à proximité de Fontarabie (Espagne) de sa culture et de son histoire, Le Chantier est à deux pas de la grande plage d’Hendaye, l’une des plus grandes du Pays Basque.
De temps à autre le Chef propose des spécialités réunionnaises, rougail saucisses, samoussas, ti-punch, cari… Normal, Aurélie, son épouse est de la Réunion.
Pour le goûter, crêpes maison au choix.
Pour l’apéritif, couteaux persillade gratinés, croquettes de Cécina, ardoise de jambon ibérique, piquillos…
