Le chipiron Basque : présentation et recettes
La cuisine, riche de ses innombrables trésors, a toujours su surprendre par ses découvertes culinaires. L’une de ces surprises vient des profondeurs de l’océan, et
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Parmi les recettes traditionnelles que l’on rencontre au Pays Basque : l’Axoa de canard. Ce plat prend ses racines dans le secteur du Labourd. L’axoa
La Txuleta : Découvrir et Maîtriser la Recette Basque de Côte de Bœuf La cuisine basque est connue pour sa richesse en saveurs et sa
Saint-jean-de-luz
Rue Dornaldeguy
Tél. : 05 59 24 84 48
BAYONNE
1 rue d’Espagne
Tél. : 05 59 03 82 86
Sare
Maison Ongi Ethorria
Tél. : 07 87 22 25 70
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