Fêtes de Bayonne 2019
J-7 avant l’ouverture des Fêtes du mercredi 24 juillet au dimanche 29 juillet.
Vous pouvez compléter votre tenue blanche et rouge à la boutique de l’Office de tourisme. Vous retrouverez t-shirts, foulards, cinta…Tout pour être parfait(e) le jour-J.
N’oubliez pas également de vous munir du bracelet des fêtes. Vous pouvez l’acheter directement à l’office de tourisme de Bayonne place des Basques. Il est nécessaire pour rentrer dans le périmètre soumis à paiement du vendredi 26 juillet à 10h au dimanche 28 juillet à minuit. L’accès des mercredi 24 et jeudi 25 juillet est gratuit.
Nouveauté 2019, des Cabuzedos débarquent
Comme en Espagne, lors de fêtes traditionnelles, Bayonne se dote des grosses têtes en plus des géants ! Elles représentent quatre figures emblématiques de Bayonne dont Didier Deschamps, champion du monde de football 2018, Josette Erramun, la patronne du Bar du Marché, Jean Codega, à la tête de la boucherie-charcuterie éponyme, et l’enlumineur, Michou Padrones. Vous les reconnaîtrez sans problèmes.
Menus des Fêtes de Bayonne
Kapito Café Quai Chaho sur les bords de la Nive – Menu à 29 €
Entrées
Ardoises de Serrano et Pan con tomate 8€
Oeuf mollet pané sur son lit de piperade et émietté de Serrano 8€
Plats
- Filet de merlu à l’espagnole, gratin de légumes 17 €
- Filet mignon de porc, gratin de légumes 17 €
Desserts
- Brioche façon pain perdu, nappée de caramel beurre salé 5€
- Brebis Ossau-Iraty, confiture de cerises 8€
Le soir, cassolettes à 10 €
- Ardoise de charcuteries
- Ardoise de Serrano
- Ardoise de canard
- Croquettes de jambon, fromage
- Rabas de calamars et aïoli maison
El Asador rue Vieille Boucherie – Menu 30 €
Entrées à partager
- Padrones, Rabas, Serrano, Croquettes
Plats
- Côte de Bœuf, frites maison
- Thon grillé sauce piquillos
Desserts
- Feuillantine Chocolat, crème anglaise
- Soupe de fraises, sorbet citron