Barberaenea

Saveurs du pays – 50 couverts
Barberaenea, vous donne un aperçu de l’âme Basque, dans cette auberge familiale à l’abri du temps. Cuisine traditionnelle et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et locaux. Les classiques de la cuisine basque sont proposés à prix raisonnable. Belle carte de desserts maison, grosses profiteroles, gâteau basque…
  • Fourchette de prix : € - €€
  • Ouvert : tous les jours d'avril à octobre, le week-end de novembre à mars
une table avec deux couverts face à la campagne Barberaenea

 

Antton VILLENEUVE
Antton VILLENEUVE, dit Barbera

 


A table ! 

  • Menus : 26 €

  • Carte : entrées 9 € – plats 18 € – desserts 6 €

Ne pas manquer chez Barberaenea

  • Émincé de morue et sa crème d’ail.
  • Truitelles de Banca en persillade.
  • Cassolette de chipirons grillés en persillade.
  • Pièce de bœuf Herriko, frites maison, petits légumes.
  • Agneau de nos montagnes, ris, côte, gigot.
  • Profiteroles maison au chocolat chaud.

Les +

  • Terrasse ombragée au calme, sous les platanes.

  • Hôtel de 9 chambres, au départ de nombreuses randonnées pédestres, sur le Chemin de St Jacques de Compostelle.

La famille perpétue la tradition basque d’accueil et l’authenticité du lieu !

 

Le village de Bidarray est aussi connu pour son activité de descente en rafting sur la Nive située en contre bas du village. Entre randonnées et VTT les amoureux du plein air, y trouveront sans nul doute leur bonheur.

Galerie

Hôtel Barberaenea, Bidarray, France

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