Bar Basque

Bistrot – 60 couverts
Le Bar Basque se situe en haut de la rue d’Espagne, rue piétonne et très animée. Parfum de convivialité, d’amitié dans cette institution bayonnaise, reprise depuis peu par deux copains. Convivialité, amitié et qualité sont les maitres mots de  l’établissement!  Restaurant à cassolettes, avec les produits locaux, aux accords terre/mer détonants. Chipirons, pieds de cochon, merlu, lotte bardée, txanguro…De plus c’est aussi un bar, idéal pour découvrir les bières basques Eguzki à la pression.
Bar Basque Bayonne

 

Flavien COUPE dit Flavio et Florian SAVES dit Floflotx

 

 

A table ! 

  • Carte des cassolettes : 10 €
  • Formule  entrée + plat + dessert 15 €
  • Plat du jour 10 / 12 €
  • Plats 12 / 18 € –  desserts 5 €

Ne pas manquer…

  • Poulpes panés au sésame, vinaigrette légumes aux oranges.
  • Cochon de lait braisé, houmous aubergines grillées.
  • Gâteau de pain perdu..

Les + du Bar Basque

  • Prendre l’apéritif autour d’une belle carte de cassolettes.
  • Jolies tables rue d’Espagne « ambiance fêtes »
  • Les ardoises avec suggestions se renouvellent souvent.

Ici, une seule devise « etxean bezala » (comme à la maison)!

Galerie

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