Le Bistrot des Halles est le plus ancien bistrot dans le quartier animé des halles de Biarritz ! De belles affiches anciennes, des murs très colorés, un comptoir, des ardoises, des recettes traditionnelles à l’honneur, une cuisine de marché : les ingrédients du bonheur ! L’ardoise suit les saisons avec des produits phare comme par exemple : le foie gras maison, les couteaux en persillade, chipirons, st pierre, les ris de veau, les cèpes ou les girolles… L’ambiance est unique !