Sur les toits du village de Banca, l’hôtel restaurant Erreguina est une auberge familiale à l’accueil chaleureux. Le père et le fils sont de connivence pour vous faire passer un bon moment. Dans l’assiette copieuse, les incontournables de la vallée des Aldudes la truite de Banca, le cochon Kintoa sont mis à l’honneur. Les plats sont longuement mijotés par exemple le gras double, les rognons, le merlu koskera…Une belle carte de vins pour tous les palais ainsi que pour toutes les bourses. Chaque bouteille est détaillée avec description des cépages, des arômes et de plus avec quel mets elle s’accorde au mieux.