Tokiko

Saveurs du Pays – 100 couverts
Tokiko se situe à Saint Jean de Luz dans l’ancien musée des tissus basques Jean Vier. Ancienne ferme aux volets rouges avec de beaux volumes. Ici on mange et on partage une cuisine vivante et colorée, à base de produits locaux qui a une âme et qui raconte une histoire : veau Pirenaica, txuleton de Galice, cochon de lait… C’est aussi des planches de charcuterie basque, des planches de thon, des pintxos et des tapas à partager à l’heure de l’apéritif  en terrasse intérieure ou extérieur.
Restaurants Bayonne

monsieur et madame de Portal assis sur une banquette

Anne-Sophie de PORTAL, la Cheffe et Xavier de PORTAL

A table ! 

Prix moyen à la carte : entrées 9 / 18 € plats 18 / 26 € desserts 9 / 12 €

Ne pas manquer  au Tokiko

  • Tartine de lardo d’Arnad, pain de maïs aillé.
  • Tarte tatin aux pommes et boudin noir d’Ispoure.
  • Filet de Cane Kriaxera, carottes rôties et purée gingembre.
  • Café très gourmand.

Les + 

  • Prolonger la soirée dans le salon d’amis avec ses vieux alambics et ses canapés moelleux en dégustant un alcool de poire Brana ou un vieil armagnac.
  • Les terrasses au calme dans les jardins.
  • Sélection de produits des fermes du Pays Basque.
  • Pour ouvrir l’appétit, tel un clin d’œil à ses racines en début de repas, TOKIKO vous offre sa garbure maison.

Un lieu dédié aux producteurs locaux ! 

 

LE restaurant TOKIKO peut être privatisé en totalité ou selon vos envies pour des mariages, des événements privés, des repas d’entreprises, etc

Galerie

Tokiko, Chemin de Chibau, Saint-Jean-de-Luz, France

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