Manexenea

Saveurs du pays – 110 couverts
Manexenea, une table généreuse au pied des crêtes d’Iparla où raisonne l’accent basque. Arño perpétue la tradition avec une cuisine basque de qualité, foie gras, jambon piperade, morue, mamia, gâteau basque… En saison, palombes, civet de sanglier…
MANEXENEA
Arno MANEXENEA
Arno INCARGARAT

A table !                                                                                                       

  • Menus : 17 / 24,50 / 32,50 €
  • Prix moyen à la carte : 30 / 35 €

Ne pas manquer chez Manexenea

  • Boudin maison, piperade, frites.
  • Ris d’agneau braisé aux cèpes.
  • Anguilles persillade.
  • Truitelles à la façon « Manexenea »
  • Fondant au chocolat.

Les +

  • Petit hôtel calme en pleine campagne, entièrement rénové.
  • A l’ombre des platanes, grande terrasse paisible. Jardin pour les enfants.

L’adresse pour découvrir les incontournables du Pays Basque, « sans chichi »… Petits mangeurs, passez votre chemin !

Galerie

Hôtel Restaurant Manexenia, Urdos, Saint-Étienne-de-Baïgorry, France

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