A table !
- Midi : la cocotte du jour 12 €
- Vins au verre à partir de 3 €
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Grandes tartines à partager 9 €
Ne pas manquer à la Cave d’Hôtes
- Risotto crémeux petits légumes, gambas servis en bocaux.
- Tartine à l’italienne, jambon, tomate confite, mozzarella, burrata, pistou
- Bouchées de Baba au rhum
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Le fameux Pastis ou Bourrit Landais (délicieuse brioche parfumée).
Les + de la Cave d’Hôtes
- Grand parking gratuit.
- Les vins sont classés par instants de la vie : « plaisir du jour », « sages émotions »…
L’accueil de ce pro du vin pour découvrir des pépites en toute simplicité !
Hervé Dauga a officié pendant une quinzaine d’années dans des restaurants étoilés, à l’instar de la Table des Près d’Eugénie de Michel Guérard et du Moulin de Mougins du chef Roger Vergé. Après les restaurants étoilés, Hervé Dauga a rejoint une grande enseigne Parisienne en tant que caviste puis comme responsable régional pendant 6 ans.
