Patrick ERRECART

Saveurs du pays – 100 couverts

Ouvert : du lundi au dimanche

Fermé : le mercredi. Ouvert : 7j / 7 en août

Col des Veaux – Artzamendi

ITXASSOU

Tél. : 05 59 29 82 55 / 00 34 948 39 30 00


Sur la route classée du Pas de Roland, direction Artzamendi. Dépaysement total assuré ! Une venta conviviale et authentique, une cuisine traditionnelle basque et espagnole, les produits des agriculteurs et éleveurs locaux.


A table !

  • Menus : 20 € / 23 €

  • Prix moyen à la carte : 25 € / 35 €

Ne pas manquer

  • Chevreau, cochon de lait, agneau cuits dans le four à bois.

  • Chuleta de bœuf ou de veau au feu de bois, frites maison et piquillos.

  • Gâteau basque maison, crème et cerises.

Les +

  • La cuisson et la qualité des viandes au feu de bois, juste parfaite !

  • En saison, haut lieu de la palombe ambée au capucin !

Amis marcheurs, sur le GR10, c’est le départ de nombreuses randonnées en compagnie des vautours !!!