A table !
- Menu : entrée + plat + dessert 22 €
- Les suggestions à l’ardoise suivant le marché
- Prix moyen à la carte : plats 15,50 / 16,50 € – desserts 6,50 €
Ne pas manquer
- Burger basque aux produits locaux.
- Tataki de thon, guacamole, sauce soja.
- Tarte fine croustillante au boudin noir.
- Galette de pain pita, truite en gravlax, tzatzíki, guacamole, oignons pickles.
- Ris d’agneau poêlés, pommes grenailles, délice forestier, jus à saucer.
- L’énorme profiterole, chantilly maison, glace vanille, chocolat chaud.
Les + de la Gaïta
- Très bon rapport qualité/prix, carte des vins à prix légers.
- Activités de plein air, poneys, parapente, descente en trottinette…à la base de loisirs du Baïgura.
Pour le plaisir des yeux et des papilles, les succulents desserts new look !
Eric Lemelle, le chef, depuis le confinement, publie régulièrement des vidéos de recettes de cuisine sur Instagram faciles à réaliser @ericlemelle
