HAIZE HEGOA

Gregory BIRMACKER – Bastien LACAZE – Éric LACAZE, le chef

Brasserie – 30 couverts

Ouvert : du mercredi au dimanche soir hors saison. Du mardi au dimanche soir en saison.

Rue principale

Tél. : 05 59 74 11 03


Haize Hegoa est une petite brasserie “esprit bistrot” au cœur d’Itxassou. La carte est réduite mais elle est simple et efficace. Plusieurs suggestions à l’ardoise, toujours au gré des saison, ris d’agneau aux cèpes, les palombes, l’agneau d’ici (les brebis passent 10 mois sur 12 en montagne), le mouton « Sasi Ardi« ,  les champignons… et l’incontournable côte de bœuf pour 2 personnes sont de véritables délices. Pour le poisson il vient de la criée de Saint Jean de Luz. Une équipe jeune et dynamique pour un service efficace. Bastien se fera un plaisir de vous conter son cher Pays Basque.

 

un groupe de 6 personnes

 


A table ! 

  • Midi : entrée + plat + dessert 14 €

  • Prix moyen à la carte : 25 € – le plat 13,50 €

Ne pas manquer chez Haize Hegoa

  • Tartare de truites d’Iraty, émulsion de guacamole, piment d’Espelette.
  • Chipirons à l’encre.
  • Burgers 100 % maison, dont un végétarien.
  • Mousse au chocolat Puyodebat (Cambo les bains)

 

Les +

  • Grande terrasse avec vue sur l’Artzamendi.

  • Accueil chaleureux, ambiance détendue, de belles bières locales.

Itxassou oblige, ici le tiramisu est à la cerise d’Itxassou !

 

   – 22h00

 

 

terrasse vue sur l'Artzamendi

terrasse vue sur l’Artzamendi