Foie de veau grillé

Si vous avez une envie de manger du foie de veau grillé, sauce madère et échalote, purée maison voici une adresse à Biarritz. Le Bistrot des Halles propose  aussi une entrée que l’on ne voit pas souvent comme un soufflé de fromage comté et bleu, chips de jambon noir de Bigorre.

Les desserts maison

Je souhaite aussi vous donner envie de tester les « desserts maison » bien entendu : crème catalane à la noix de coco et chocolat, fondant chocolat, cœur coulant à la pistache et tartare d’oranges.De grands classiques comme la tarte au citron meringuée sont sur la carte. L’ambiance est chaleureuse, les murs sont colorés, le patron est sympa. Ici tout est fait maison et proposé sur les ardoises au mur. On retrouve des plats classiques avec plaisir. A deux pas des Halles de Biarritz voici une adresse sympa avec des prix raisonnables, une grande carte de vin à tous les prix ! De quoi se faire plaisir.

Cela se passe sur la nouvelle carte du Bistrot des Halles à Biarritz.